Jak gotować pyszne gorące kanapki w piekarniku

Współczesne życie ma szybkie tempo, więc nie zawsze jest czas na gotowanie pełnego posiłku. Ludzie coraz częściej zaspokajają swój głód, używają różnorodnych przekąsek, szczególnie popularnych - gorących kanapek w piekarniku. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a można użyć prawie każdego produktu. Przyjrzyjmy się temu procesowi bardziej szczegółowo i znajdźmy najsłynniejsze rodzaje przekąsek.

Kaloryczne kanapki z różnymi nadzieniami

Liczba kalorii zależy od składników, z których składa się kompozycja, dlatego warto dowiedzieć się o wartości odżywczej użytych produktów. Tak więc na podstawie 100 g:

FarszKaloria, kcalFarszKaloria, kcal
Chleb160-270Grzyby15-280
Ser250-370Kurczak135
Kiełbasa160-320Masło748
Pomidory20Krem378
Konserwy rybne190-260Jaja157

Prawie wszystkie składniki są wysokokaloryczne, ale nie musisz się martwić. Ilość każdego z nich w kanapce jest nieznaczna, a kalorie będą mniejsze.

Wartość energetyczna przekąsek z różnymi nadzieniami (kcal na 100 g):

  • kiełbasa i ser - 160-196;
  • jajko - 120-157;
  • ryby - 164-210;
  • pomidory - 116-153;
  • kurczak - 150-197;
  • grzyby - 86-137.

Ilość w każdym przypadku różni się nie tylko ze względu na zawartość jednego lub drugiego składnika. Wartość odżywcza kiełbasy, grzyba lub ryby jest inna, wszystko zależy od gatunku. Zróżnicowany i przepis. Jako część kanapki mogą być obecne tylko główne składniki, ale jeśli zostaną uzupełnione przez inne, liczba kalorii wzrośnie.

Pyszne gorące kanapki z kiełbasą i serem

Jest to najpopularniejsza opcja gotowania.

Składniki:
  • kiełbasa gotowana;
  • ser;
  • krem;
  • chleb;
  • zielenie
Gotowanie:
  1. Chleb kroi się w cienkie plastry i impregnuje kremem, a następnie umieszcza na blasze wyłożonej pergaminem.
  2. Kiełbasa jest cięta na paski lub kostki. Ser wcierany na tarce, zmieszany z posiekaną zielenią.
  3. Kiełbasa jest nakładana na chleb, posypana mieszanką sera.
  4. Wszystko umieszczane w nagrzanym piekarniku na 10 minut - aż ser się upiecze.

Kanapki w piekarniku z pomidorem

Ta przekąska jest szybko gotowana i ma mało kalorii.

Składniki:
  • chleb;
  • masło;
  • pomidory;
  • ser
Gotowanie:

Plastry długiego bochenka smażone są na maśle po obu stronach. Pomidory pokroić w cienkie kółka. Następnie są umieszczane na bochenku - jeden lub dwa. Posypać startym serem na wierzchu. Piec w piekarniku, podgrzanym do 180 stopni, około 10 minut.

Kanapki z gorącym jajkiem

Składniki:
  • chleb;
  • jaja;
  • ser
Gotowanie:

Baton pokroić w cienkie plasterki. Ser jest tarty. Ubij jajka z solą, dodaj przyprawy. Blacha do pieczenia jest wyłożona pergaminem. Każdy kromka chleba jest pokryta mieszanką jaj, a na wierzchu serem. W nagrzanym piekarniku do 180 stopni ustaw blachę do pieczenia na 10 minut.

Pieczemy kanapki z mielonym mięsem

Składniki:
  • chleb lub bochenek chleba;
  • mięso mielone - 200 g;
  • ketchup;
  • cebula - 1;
  • ser;
  • czosnek - 3 goździki;
  • przyprawy
Gotowanie:
  1. Posiekaj cebulę i czosnek, smażone na patelni. Następnie wprowadź farsz.
  2. Wszystko pieczone aż do końca. Możesz dodać przyprawy do mieszanki.
  3. Kromki chleba posmarowane keczupem, a następnie rozłożone na farszu.
  4. Góra pokryta tartym serem. Piec 6-10 minut, aż stopiony ser.

Jak zrobić gorące kanapki z rybami

Istnieje wiele opcji, ponieważ możesz użyć dowolnej ryby.

Składniki:
  • chleb;
  • saury (konserwy);
  • ser;
  • jaja - 4;
  • masło;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • zielenie;
  • majonez.
Gotowanie:
  1. Saury usuwa się ze słoika i ugniata widelcem. Duże kości są z niego usuwane.
  2. Gotowane jajka są kruszone, mieszane z rybami.
  3. Do mieszanki dodać posiekane warzywa i czosnek, doprawione majonezem.
  4. Plastry są posmarowane masłem, a następnie rozłożone na farszu.
  5. Każdy kawałek jest posypywany tartym serem i wysyłany do piekarnika na 10 minut.

Oryginalne kanapki z ananasem i szynką

Ta opcja jest odpowiednia dla fanów oryginalnych kombinacji.

Składniki:
  • chleb;
  • ser;
  • puszkowane ananasy;
  • szynka;
  • masło;
  • majonez.
Gotowanie:
  1. Grillowany tarty ser zmieszany z majonezem. Szynka i chleb pokroić w cienkie plasterki.
  2. Kawałki bochenka nasmarowane olejem z jednej strony (są one umieszczane na blasze po tej samej stronie).
  3. Szynka i ananas są nakładane na każdy plasterek, na wierzchu rozprowadzana jest mieszanka sera i majonezu.
  4. W piekarniku namocz około 8 minut.

Przydatne wskazówki

Gotowanie gorących kanapek jest łatwe, ale znając pewne subtelności, można poprawić wynik. Na przykład:

  • Gotuj ze świeżego bochenka.
  • Kawałki ziarna, aby zrobić cienkie lub średnie.
  • Aby poprawić smak, namocz chleb z sosem, masłem lub śmietaną (z wyjątkiem kanapek z jajkiem).
  • Ser jest używany jako element wiążący. Ale można go zastąpić żółtkiem jaja.

Przed podaniem przystawkę można udekorować. W postaci dodatku do niej jest odpowiednia sałatka jarzynowa.

Kanapki - najłatwiejszy i najszybszy rodzaj przekąski. Aby uczynić je bardziej apetycznymi i soczystymi, używaj prażenia w piekarniku. Ta metoda pozwala zamienić przekąskę w pełne śniadanie, również bardzo pożywne. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, a także dodatki, które można wykorzystać do smaku.

Obejrzyj film: Gorące kanapki - obfite i smaczne śniadanie o wysokiej kaloryczności. (Luty 2020).

Zostaw Swój Komentarz