Nowy Rok 2019 - jak się spotkać, co ugotować

Rok Świni Żółtej Ziemi będzie rodziną, sukcesem, rodziną. W 2019 r. Astrolodzy radzą zachować optymizm, wyznaczać jasne cele, być uczciwym i sumiennym.

Scenariusz Nowego Roku Świni Ziemi dla domu i rodziny

Jest wiele sposobów na spędzenie wakacji w Nowym Roku, ale proponuję obchodzić Nowy Rok z rodziną. Aby świąteczna noc zakończyła się sukcesem, wstępnie dekoruj dom, kup kostiumy i atrybuty gier, przygotuj ciekawe konkursy i zaproś swoich bliskich. A teraz zwróć uwagę na skrypt, który pomoże w organizacji święta Nowego Roku.

  • Tradycyjnie goście zbierają się, aby świętować Nowy Rok wieczorem. Na długo przed północą zorganizuj ucztę krótkoterminową z toastami, aby uczcić stary rok i podziękować swojemu patronowi. Po prostu nie dokręcaj „drutów”, inaczej nie będzie siły dla głównej zabawy.
  • Z wyprzedzeniem skontaktuj się z przedstawicielami firmy, która zajmuje się życzeniami noworocznymi. W rezultacie, w wyznaczoną godzinę na święto, dziadek Mróz przyjdzie wraz z Snow Maiden. Dzieci z takiej niespodzianki będą zachwycone.
  • Zgadzam się, że przed zegarem kurantowym każdy gość otrzymuje prezent świąteczny i słyszy kilka słów gratulacyjnych. Zacznij pić wina musujące i słyszeć pozdrowienia i tosty.
  • Po wakacyjnej uczcie przejdź do konkursów i gier. Wybierz te, które są odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Więc będzie ciekawiej i przyjemniej. Pomoże w utrzymaniu świątecznego nastroju i karaoke. W tym artykule znajdziesz wspaniałe konkursy i gry.
  • Przyjazna firma wychodzi na świeże powietrze, spaceruje po zaśnieżonych ulicach, gra w śnieżki lub rozpoczyna świąteczny pokaz fajerwerków. Nie zapominaj o aparacie, który rejestruje najjaśniejsze momenty procesji.

Otrzymałeś przybliżoną wersję scenariusza Nowego Roku. Będzie to dobra podstawa do stworzenia świątecznego programu, który będzie odpowiedni dla każdego uczestnika.

Oryginalne sposoby na uczczenie Nowego Roku

Świnia kocha komunikację, ceni przyjaźń, jest niesamowitą estetą, bardzo hojna i wesoła. Biorąc pod uwagę te fakty, rozważę kwestie, które należy wziąć pod uwagę przy organizowaniu obchodów Nowego Roku.

  1. Możesz stworzyć tematyczną trasę społeczną. Niech goście będą ubrani w sukienki i smokingi, panuje atmosfera luksusu: biżuteria, perfumy zapachowe, wykwintne dania, drogie prezenty, muzyka na żywo.
  2. Równie ważna będzie impreza z naciskiem na humor. Możesz zorganizować loterię, w której nie ma przegranych, organizować ciekawe i zabawne konkursy oraz zaskakiwać. Świetnym dodatkiem będą jasne stroje, girlandy i fajerwerki.
  3. Tajemnicza uczta maskarady spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W Sylwestra występy maga są odpowiednie, przyjemne niespodzianki.
  4. Święta Bożego Narodzenia odnoszą się do tajemniczych i tajemniczych wydarzeń, dzięki czemu możesz stworzyć wakacje, owinięte w atmosferę niezwykłych historii, korzystnych rytuałów, wróżb i przepowiedni.
  5. Wieczorem, podczas którego Ojciec Frost zamienił się w motocyklistę, Baba Jaga rozdaje prezenty wszystkim, a Śnieżna Dziewica została najlepszym przyjacielem Leshy'ego, serdecznie dopinguje wszystkich na wakacjach. Pomyśl o oryginalnym skrypcie i impreza zostanie zapamiętana.

Święto jest nie do pomyślenia bez głównej dekoracji jakiegokolwiek domu - choinki. Świnia uwielbia jasne, luksusowe, drogie, dlatego ozdabia choinkę, koncentrując się na złotej skali. Złote zabawki można uzupełnić czerwonym. Udekoruj dom i noworoczny stół czerwonymi i złotymi świecami, użyj girland w tym samym kolorze, pozwól jodłowym wiankom również harmonizować z resztą dekoracji. Stwórz artystyczny placek cytrusów, cynamonu, jasnych koralików. Wszystko to pokocha charakter roku.

Zwróć szczególną uwagę na prezenty. Żółty Dzik doceni praktyczne i drogie rzeczy. Jako symboliczną prezentację można przedstawić figurki i skarbonki w postaci żółtej świni i innych przedmiotów z symbolem roku.

Rzeczywistymi prezentami są ozdoby z oryginalnymi wzorami, sprzęt gospodarstwa domowego, antyki. Aby zaskoczyć sukces, weź pod uwagę preferencje bliskich, ich zawód, hobby i upodobania.

Jak świętować Nowy Rok 2019

Ziemska świnia jest ostrożnym, inteligentnym i konserwatywnym zwierzęciem. W przeciwieństwie do Fire Rooster, pod auspicjami którego minął rok 2017, nie wymaga luksusu i ekscesów ze świątecznego stroju. Co jest z okazji święta?

  1. Ziemskie świnie przypominają naturalne kolory związane z naturą. Aby gospodyni z 2019 r. Mogła zapewnić wsparcie i okazywać współczucie, wybierz żółtą lub brązową sukienkę.
  2. Jeśli uważasz, że żółto-brązowy zakres jest banalny, spójrz na jasne odcienie. Patronka roku nie będzie zdenerwowana, jeśli przyjedziesz na wakacje w maliny, pomarańczy, musztardy lub różu.
  3. Odpowiednie stroje z zakresu czerni i bieli. Jeśli chcesz zostać królową imprezy, zaopatrz się w luksusową złotą sukienkę. Styliści przypominają, że kwaśne odcienie nie nadają się na spotkanie Nowego Roku.
  4. Jeśli nie lubisz strojów wykonanych w tym samym zakresie kolorów, nie zniechęcaj się. Suknie z kilku kontrastujących tkanin lub wzorów z wzorami są również w trendzie. Lista rzeczywistych ozdób jest reprezentowana przez wydruki roślinne, geometryczne i orientalne, rysunki przedstawiające dżungle lub dzikie zwierzęta.
  5. W przypadku sylwestrowego wieczorowego wzoru lamparta, kamizelek futrzanych, produktów z wystrojem futrzanym, ubrania z wizerunkiem kotów nie są odpowiednie.
  6. W stylu noworocznej sukienki polegaj na wygodzie i elegancji. Na głębokim dekolcie, bujnych spódnicach i uwodzicielskich cięciach radzę zapomnieć na chwilę. Kategoria śmieci zawiera również modele z dżetów i błyszczy.
  7. Najbardziej odpowiedni styl ubierania - sylwetka A lub futerał. Ważne jest, aby podkreślał figurę i ukrywał wady. Widoczność jest w tle. W tkaninie pasuje lekka konsystencja - szyfon, jedwab lub koronka. Aksamitna sukienka sprawi, że staniesz się arystokratą.
  8. Bez dobrego osprzętu niemożliwe jest stworzenie harmonijnego obrazu. Ponieważ trend jest brązowy i żółty, wieczorowy wygląd biżuterii z platyny, złota i bursztynu jest najlepiej uzupełniony. Stwórz dyskretny obraz. Nie kładź żadnych pierścieni na palcach. To jest wulgarne.
  9. Aby dodać ostateczny efekt do obrazu, użyj stylowego paska lub oryginalnej torebki. Radzę dzielnym dziewczynom nosić kołnierz na szyi. Przykryj odsłonięte obszary ciała cienką warstwą złotego proszku lub błyszczy. Zapewni to efekt migotania.
  10. Uzupełnij obraz włosów i makijażu. Makijaż z naciskiem na oczy i zakreślacz do świecącej skóry to świetny wybór na noworoczne wakacje. Manicure robi to, co lubisz, ale nie pozwól mu wyjść poza ogólny zakres. Możesz podnieść włosy w eleganckim kok, stworzyć piękne loki lub zmienić kolor i zrobić fryzurę. Dzik uwielbia eksperymentować, więc podążaj za wewnętrznym pragnieniem. Loki można ozdobić za pomocą jasnych spinek do włosów, cyrkonii, koralików, obręczy.

Przestrzegając tych prostych zaleceń, z łatwością sprawisz, że świąteczny wygląd będzie odpowiedni, modny i świeży. Dodatkowo wygląd spodoba się patronce, która podziękuje za szczęście i szczęście. Kod ubioru horoskopu jest również bardzo odpowiedni dla tych, którzy wierzą astrologom.

Co nosić na różne znaki zodiaku

Każdy stara się być piękny i atrakcyjny. Jeśli chodzi o kolację noworoczną, to nie wystarczy tutaj, ponieważ ludzie o nieodpartym wyglądzie stają się królami i królowymi piłki.

Styliści twierdzą, że odpowiednie ubrania na wakacje mają znaczący wpływ na rozwój wydarzeń w nadchodzącym roku. Astrologowie zgadzają się z tą opinią. A jeśli horoskop odgrywa ważną rolę w twoim życiu, słuchaj ich rad, które przedstawiłem w tabeli.

Znak zodiakuPorady dla kobiet
BaranBaran charakteryzuje się jasnością i oryginalnością. Pasują do długiej wieczorowej sukni z kilkoma cięciami, pełnej spódnicy, nagich ramion i szalu.
BykTaurus pasuje do eleganckiego wizerunku. Elegancka sukienka w kolorze zielonym lub niebieskim z płynnym lamówką w połączeniu z różnymi dodatkami pomoże w jego tworzeniu.
BliźniacyWysoka inteligencja i kokieteria to kwintesencja Gemini. Aby uzyskać fantastyczny wygląd, użyj jasnej sukienki lub długiej spódnicy. Zielone akcesoria w połączeniu z kręconymi włosami dopełnią obrazu
RakAstrolodzy raka radzą zatrzymać wybór na eleganckie sukienki. Suknia wieczorowa w połączeniu z butami, pasem, rękawiczkami i biżuterią wprowadzi obraz na nowy poziom.
LewLwy znane są z zamiłowania do jasnych i niezwykłych rzeczy. W sylwestra będą wyglądać nieodparto, jeśli ubierają się w obcisłą tunikę i zakładają szpilki. Tylko nie zaleca się przesadzania dekoracji.
PannaSylwestrowe wakacje dla Virgos - najlepszy czas na zmianę obrazu. Nadają się do noszenia w bogatej tonacji flirty, uzupełnionej szerokim pasem, czapką i szalikiem. Istotne są również stylowe torebki i jasne akcesoria.
WagiPodczas tworzenia obrazu zalecamy zważenie niezwykłej fantazji na smyczy. Lepiej jest wziąć jedwabną sukienkę jako podstawę. Sprawi, że będzie to dobre, masowe wyposażenie firmy.
SkorpionSkorpiony to najsilniejsze i najbardziej niezwykłe osobowości. Z całej obfitości ubrań na Nowy Rok 2019 pasuje do nich strój o wysokim kroju z odsłoniętymi ramionami lub kombinezon spodniowy. Worek na akcesoria lub lekki szalik będą pasować do roli akcesoriów.
StrzelecNajlepsze rozwiązanie dla dziewczynki Strzelec w sylwestra - garnitur lub sukienka w kolorze niebieskim. Najważniejsze, że sukienka została wykonana z lekkiego materiału.
KoziorożecAstrolodzy Saturn przepisują poważny obraz. Istnieją dwie opcje: surowa świąteczna sukienka z dodatkami lub seksowny strój z wysokim rozcięciem i odważnym dekoltem.
WodnikWodnik - odbicie wyrafinowania. Przy wyborze ubrań zaleca się skupienie na szczegółach. Wyrafinowane kostiumy z licznymi dekoracjami sprawią, że wygląd będzie wyjątkowy i elegancki.
RybaRyby pasują do zielonych i niebieskich strojów. Najważniejsze to nie przesadzać z jasnością akcesoriów. Monochromatyczna sukienka w dowolnym stylu - najlepsze rozwiązanie. Nie zatrzymuj wyobraźni jest dozwolone tylko w wyborze butów i biżuterii.

Mężczyźni w wyborze stroju noworocznego trochę łatwiej. Podam główne zalecenia.

  1. Zatrzymaj się w kolorze żółtym, brązowym, bursztynowym lub czarnym.
  2. Jeśli nie lubisz swojej kurtki, dobrym towarzystwem spodni będzie stylowa koszula z kamizelką lub swetrem.
  3. Wśród akcesoriów są szalik lub szal z oryginalnym wzorem zamiast krawata, klasyczny pasek, spinki do mankietów, złote bransoletki i łańcuchy.
  4. Lepiej jest wybrać czarne lub brązowe buty z butów. Jeśli planujesz karnawał, idź jako kowboj. Po prostu nie przegrywaj.
  5. Jeśli impreza z przyjaciółmi i zapewnia swobodną odzież, możesz dodać akcenty z jasnymi butami i pasem.

Być może nie znalazłeś konkretnej odpowiedzi na pytanie w tabeli, ale nie jest to wymagane. Materiał - zbiór przydatnych zaleceń, które pomogą w stworzeniu świątecznego wizerunku. Każdy ma swoje upodobania i preferencje.

Co gotować na Nowy Rok 2019 - przepisy krok po kroku

Porozmawiajmy o menu świątecznym. Powinien być obfity i składać się z prostych, ale obfitych dań. Upewnij się, że na stole znajdują się dania mięsne - pieczone, krojone lub przystawione.

Mięso łączy się z warzywami, dzięki czemu nie można obejść się bez sałatek. Radzę rozcieńczyć całą tę odmianę kilkoma potrawami z ryb morskich. Pod koniec kolacji Goście mogą delektować się deserami owocowymi lub słodkimi wypiekami na bazie ciasta kruchego, świeżego lub francuskiego.

Rozważę kilka przepisów krok po kroku, które od dawna zajmują solidne miejsce w moim menu wakacyjnym. Są boleśnie proste, co upraszcza przygotowywanie pysznych świątecznych potraw w domu.

Przepisy ciekawe sałatki noworoczne

Patronka nadchodzącego roku nie jest wybredna, więc wszelkie składniki nadają się do przygotowywania świątecznych sałatek. Najważniejsze jest to, że wśród nich było mięso lub owoce morza. A jeśli chcesz zaskoczyć gości, zrezygnuj z tradycyjnych sałatek, takich jak Olivier i Mimosa.

„Raj”

Składniki:
  • Ryż - 1 szklanka.
  • Squid - 3 szt.
  • Krewetki - 250 g
  • Małże - 250 g
  • Mięso kraba - 250 g
  • Kawior czerwony - 200 g
  • Majonez.
  • Ulubione przyprawy.
Gotowanie:
  1. Gotuj ryż. Każda odmiana zrobi, ale z długą sałatką wygląda bardziej spektakularnie.
  2. Obierz i zagotuj tuszki kalmarów. Gotuj nie dłużej niż 3 minuty, w przeciwnym razie dostaniesz kawałki gumy zamiast miękkiej miazgi. Pokroić w pierścienie.
  3. Gotuj małże z krewetkami w osolonej wodzie przez 2 minuty. Możesz smażyć małże po ugotowaniu. Zmiażdżyć mięso kraba.
  4. Umieść przygotowane składniki w dużej misce sałatkowej, wymieszaj, dopraw majonezem.
  5. Rozłóż masę sałatkową w porcjach, dopraw ulubionymi przyprawami, udekoruj czerwonym kawiorem.

„Cornucopia”

Składniki:
  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Słodkie i kwaśne jabłko - 1 szt.
  • Cebula - 2 głowy.
  • Jajka - 3 szt.
  • Twardy ser - 150 g.
  • Koreańska marchewka - 200 g
  • Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka.
  • Olej roślinny, majonez.
  • Orzechy włoskie
  • Sól, przyprawy.
Gotowanie:
  1. Gotuj mięso, ziemniaki, jajka. Pokrojony w kostkę filet po ugotowaniu smażymy na oleju z jedną posiekaną cebulą. Oczyść ziemniaki i jajka.
  2. Obrane jabłko i ser pokroić w drobną kostkę. Po oczyszczeniu wybierz drugą cebulę w occie z cukrem.
  3. Weź duże płaskie naczynie i uformuj sałatkę w warstwach w kształcie rogu. Najpierw połóż mięso z cebulą, a następnie zrób warstwę marynowanej cebuli wymieszanej z jabłkiem.
  4. Następnie użyj startych jajek, następnie koreańskiej marchewki, ziemniaków i sera. Każda warstwa jest dokładnie rozmazana sosem majonezowym. Udekoruj sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi, posyp przyprawami.

„Sezam”

Składniki:
  • Filet z łososia - 900 g.
  • Feta - 200 g
  • Kapusta pekińska - 4 liście.
  • Cytryna - 1 kwartał.
  • Olej sojowy.
  • Sezam.
  • Biały pieprz
  • Liście selera i łodyga.
Gotowanie:
  1. Wypłukać łososia wodą i zalać marynatą składającą się z oleju sojowego, białego pieprzu i soli. Wstaw do lodówki na 2 godziny, a następnie trzymaj w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. Schłodzone pieczone ryby pokrojone w plastry.
  2. Jabłka i liście pokroić w plasterki, kostki feta i paski łodygi selera. Wypłukać liście kapusty pekińskiej.
  3. Przygotowane składniki włożyć do salaterki, zalać sokiem z cytryny, posypać sezamem. Aby danie było spektakularne, radzę ozdobić je oliwkami i liśćmi selera.

Sałatka z języka wołowego

Gotuj język wołowy z dodatkiem pieprzu groszkowego, marchwi, liścia laurowego, cebuli. Dodajemy wymienione składniki 40 minut przed oczekiwaną gotowością. Całkowity czas gotowania wynosi 2,5-3 godziny.

  1. Gdy język jest ugotowany, umieść go w zimnej wodzie, a następnie usuń z niego górny film.
  2. Pokrój język na cienkie plasterki, włóż do naczynia, udekoruj świeżymi ziołami, plasterkami gotowanych jajek i pomidorkami cherry.

Pośrodku naczynia znajdują się pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew, seler, ogórki. Użyj octu balsamicznego w połączeniu z oliwą z oliwek jako dressingiem. Do naszego sosu można dodać kilka łyżek niskotłuszczowej śmietany. Po 15 minutach podawaj tę jasną sałatkę na stole.

Sałatka z tuńczyka

Gotuj łatwo.

  1. Zacznijmy od liści szpinaku i sałaty, które rwamy rękami i wrzucamy do miski, dodajemy puszkę fasoli i tuńczyka. Polecam wkładanie ryb z sokiem.
  2. Następnie obrać ogórki, pokroić w kostkę. Wiśniowe pomidory są również dobrym kotletem. Wyjątkiem są tylko bardzo małe odmiany: ich owoce można wyrzucić w całości.
  3. Umieść posiekaną drobno cebulę.

Sałatka nie wymaga żadnego opatrunku, ale jeśli jest raczej sucha, dodaj oliwę z oliwek i odrobinę octu balsamicznego.

Kalmary i krewetki z warzywami

Tusza kalmary oczyszczona z wnętrzności i gotowana w osolonej wodzie przez 3 minuty.

  1. Po ugotowaniu kalmary umieszcza się w zimnej wodzie, a następnie kroi w cienkie paski.
  2. Do tego dodać 250 g gotowanych krewetek, dwa pomidory i awokado pokrojone w paski.
  3. Usuń soczystą część z pomidora.
  4. Ubierz sałatkę z kremem, musztardą, sokiem z cytryny, solą i czarnym pieprzem.
  5. Możesz ozdobić liśćmi bazylii. W razie potrzeby dodaj słodką kukurydzę.

Te noworoczne sałatki wystarczą, aby urozmaicić stół i zaskoczyć gości kulinarnymi umiejętnościami. Jeśli masz inne opcje sałatek na Nowy Rok 2019, użyj. Sprawi, że obiad będzie wielopłaszczyznowy.

Przepyszne przepisy na przystawki

Pyszne, oryginalne, piękne przekąski są również odpowiednie na świątecznym stole, podobnie jak sałatki. Z różnorodności arsenału wybrałem kilka doskonałych opcji, które nie zawiodą.

„Święty Mikołaj”

Składniki:
  • Świeży ogórek - 1 szt.
  • Jajka - 2 szt.
  • Kawior czerwony - 50 g.
  • Majonez - 1 łyżka stołowa.
  • Zielona cebula, pieprz, sól.
Gotowanie:
  1. Obieramy ogórek w cienkie plasterki za pomocą obieraczki do warzyw.
  2. W małej misce wymieszaj jajka, dodaj sól. Wyślij powstałą mieszaninę jaj na patelnię, smaż na obu stronach. Naleśniki jajeczne pokroić w drobną kostkę, wymieszać z majonezem.
  3. Od rekordów ogórka po jadalne miski. Wypełnij każdy kęs mielonym mięsem i zabezpiecz go piórami z zielonej cebuli. Do dekoracji przekąsek używaj kawioru.

"Рождественский венок"

Składniki:
  • Твердый сыр - 250 г.
  • Помидоры черри - 150 г.
  • Листья салата.
  • Шпажки.
  • Чеснок - 2 дольки.
  • Майонез, соль, перец.
Gotowanie:
  1. Pokrój cheese twardego sera na małe kostki i pokrój pomidory na pół.
  2. Na każdym sznurku szpikulec połowa pomidora, kostka sera, plasterek sałaty liściastej.
  3. Ugotuj sos. W blenderze pokrój pozostały ser razem z czosnkiem i majonezem. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  4. Umieść małą miseczkę z sosem w środku szerokiego naczynia, włóż szaszłyki ze sznurkiem dookoła.

„Rolki mięsne”

Składniki:
  • Filet z kurczaka - 2 szt.
  • Jajko - 2 szt.
  • Ser - 100 g
  • Mąka - 2 łyżki.
  • Oliwki - 1 bank.
  • Pietruszka i koper.
Gotowanie:
  1. Wytnij każdą pierś z kurczaka małą książeczką. Rezultatem jest szerokie płaskie zaokrąglenie. Półfabrykaty mięsne starannie biją młotkiem, solą, pieprzem, marynatą w majonezie.
  2. Ubij jajka, dodaj mąkę i kilka posiekanych oliwek, wymieszaj. Podziel mieszaninę na dwie części. Smażyć dwa naleśniki.
  3. Połóż gotowy omlet na filecie z kurczaka, połóż cienki patyczek serowy na krawędzi, uformuj rolkę, naprawiaj wykałaczkami.
  4. Roladki rolkowe w mące, smażymy na patelni z dodatkiem oleju roślinnego pod pokrywką na minimalne ciepło. Po 15 minutach przewróć na drugą stronę.
  5. Wytnij przygotowaną przekąskę na kawałki o grubości 3 cm i użyj warzyw do dekoracji.

Mini kanapki

Gotuj używając swoich ulubionych składników. Na przykład tosty z czarnym chlebem lub bagietką, przykryć serem śmietankowym i kawiorem. Uzupełnij tę perfekcyjną gałązkę zieleni. Kawior można zastąpić plasterkiem czerwonej ryby.

Snack Rolls

Ciesz się popularną miłością i przekąskami. Przygotowywane są przy użyciu chleba pita. W arkuszu pita umieścić nadzienie, na przykład szynkę z serem i zielenią lub czerwoną rybę z roztopionym serem i zielenią. W pierwszym wariancie z roladkami z szynki lepiej smażyć na cieście, aby twardy ser topił się.

Przekąski omletowe

Bardzo atrakcyjna i smaczna. Do gotowania smażymy omlet, w którym dodajemy skrobię dla uzyskania elastyczności. Wsypać farsz do naleśnika omletowego i zalecam posmarowanie go serem śmietankowym, dodać trochę czosnku i zieleni, zawinąć. Ciąć na porcje.

Jedna z powyższych przekąsek z pewnością zajmie godne miejsce w moim menu wakacyjnym. Mam nadzieję, że spodobają Ci się te opcje. Jeśli masz inne ciekawe przepisy, zostaw je w komentarzach. Byłbym wdzięczny.

Gorące przepisy

Spotykając rok ziemnej świni, nie obawiaj się bez mięsa. Jest kwestia wyboru najlepszych dań gorących na świątecznym stole. W różnorodności dostępnych opcji łatwo się pomieszać, ale jeśli gotujesz na wakacyjną jagnięcą nogę, pieczone ziemniaki i kaczkę w sosie winnym, nie żałujesz tego i uspokoisz patronkę roku.

„Jagnięca noga z zielenią”

Składniki:
  • Noga jagnięca - 1 szt.
  • Czosnek - 6 goździków.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Wino - 200 ml.
  • Tymianek - 3 gałązki.
  • Oliwa z oliwek - 100 ml.
  • Rozmaryn, przyprawy.
  • Pietruszka zieleni.
Gotowanie:
  1. Przygotuj jagnię. Wzdłuż kości wzdłuż całej długości stwórz zgrabny krój, odetnij ciało, odetnij stawy kości w stawie, usuń kości.
  2. W małej misce połącz oliwę z oliwek, skórkę, sok z cytryny, pieprz. Wymieszać. Powstała kompozycja przetwarza jagnięcinę, owija folią, wkłada do lodówki na co najmniej 12 godzin.
  3. Obierz i posiekaj czosnek. Do garnka wlej trochę oleju roślinnego, dodaj czosnek, podsmażaj na złoto, a następnie przenieś zawartość do czystego pojemnika.
  4. Liście pietruszki i rozmarynu drobno posiekać, wymieszać z olejem czosnkowym, dodać ulubione przyprawy.
  5. Połóż jagnię na stole pokrojonym, wypełnij masą traw, uformuj wałek. Zabezpiecz sznurek do gotowania przedmiotu, smaruj olejem.
  6. W głębokim naczyniu do pieczenia wlać 1 do 1 rozcieńczonego wina wodą, położyć ruszt i nogę jagnięcą na wierzchu.
  7. Wyślij mięso do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni. Po dziesięciu minutach zmniejsz temperaturę do 150 stopni. Po dwóch godzinach wyjąć naczynie, zawinąć w folię i trzymać w piekarniku przez kolejne 15 minut. Zrobione!

Pieczone Ziemniaki

Składniki:
  • Ziemniaki - 8 bulw.
  • Białko - 2 szt.
  • Mieszanka przypraw - 1 łyżka stołowa.
  • Olej roślinny.
Gotowanie:
  1. Obierz ziemniaki. Dobrze wypłukać każdą bulwę wodą i pokroić w małe plasterki.
  2. Ubij białka w piankę. Wymieszać mieszaninę białek z ziemniakami, dodać przyprawy, wymieszać.
  3. Umieść pikantne ziemniaki w natłuszczonej formie, wyślij do piekarnika na pół godziny. Piec w 220 stopniach. Raz na 5 minut otwórz i wymieszaj smakołyk.

„Kaczka z sosem z wina”

Składniki:
  • Kaczka - 1 szt.
  • Duże jabłka - 3 szt.
  • Cebula - 4 głowy.
  • Wino - 100 ml.
  • Rozmaryn, imbir.
  • Mieszanka przypraw, sól.
Gotowanie:
  1. Kulinarny sznurek zawiązuje kaczkę tak, aby skrzydła były przylegające do boków, a nogi łączyły się.
  2. Wypełnij tusze pokrojonymi jabłkami. Wsyp faszerowaną kaczkę do prażalnika, rozłóż przyprawy i wlej wino.
  3. Wyślij w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Piec 60 minut, następnie odwróć się i gotuj przez kolejne pół godziny.
WSKAZÓWKA! Podczas gotowania kaczki w sosie winnym nie żałuj przypraw, ponieważ mięso pachnie błotem. Aby stępić ten specyficzny aromat, możliwe są tylko zioła i przyprawy.

Crab Meat Rolls

Połączenie składników jest niezwykłe, a smak jest niesamowity!

Składniki:
  • 300 g szpinaku;
  • 300 g brokułów;
  • 4 sztuki filet z kurczaka;
  • 1 słodka papryka;
  • 170 g mięsa z kraba;
  • 100 g śmietany;
  • 5 g imbiru;
  • Oliwa z oliwek.
Gotowanie:
  1. Liście szpinaku pokroić w paski, włożyć do miski miksera, dodać wodę, wymieszać w jednorodnej masie. Mieszanina jest układana na gazie i oddziela ciecz.
  2. Mięso kraba jest dokładnie zmielone, sól, pieprz, wymieszać.
  3. Umyć brokuły, podzielić na różyczki, posiekać paprykę w paski.
  4. Zwracamy się do kurczaka: oczyszczamy filet z tłuszczu i filmów, kroimy na talerze.
  5. Połącz pieprz, szpinak, brokuły z mięsem kraba.
  6. Kawałki fileta z kurczaka biją, doprawiamy przyprawami, układamy farsz na każdej cienkiej warstwie. Owiń i zapnij przy pomocy wykałaczki.
  7. Umieść nasze bułki na patelni, zalej oliwą, śmietaną, dodaj przyprawy i gulasz pod pokrywką nie dłużej niż 25 minut.

Cielęcina z orzechami i warzywami

Kolejne wspaniałe danie, które jest odpowiednie na noworocznym stole.

Składniki:
  • Cielęcina - 900
  • Salo - 110 g
  • Cebula - 2 szt.
  • Olej - 30 g
  • Ser - 170 g
  • Marchewka - 2 szt.
  • Masło - 60 g.
  • Orzechy - 160 g.
  • Pęczek pietruszki.
Gotowanie:
  1. Moja cielęcina, trochę sucha, pocięta wzdłuż, ale żebyś mogła otwierać i zamykać się jak książka. Lekko odpychany, równomiernie przyprawiony przyprawami, zwinięty w rolkę.
  2. Ogrzamy masło w rondlu, a następnie wyjmujemy z ognia do temperatury pokojowej.
  3. Umyć natkę pietruszki i drobno posiekać, oczyścić marchewkę i włożyć do rondla. Napełnij wodą, gotuj przez 20 minut, pokrój w paski.
  4. Cebule oczyścić, umyć, drobno posiekać.
  5. Wlać orzechy na patelnię i podgrzewać, aż pojawią się uwodzicielskie aromaty i rumiane barwy. Daj chłodno, posiekaj, wymieszaj z pietruszką, cebulą, marchewką, masłem. Powstała mieszanina jest solona.
  6. Pokrój smalec i ser na małe kawałki. Odkrywamy cielęcinę i układamy na niej ser i smalec w zachwianiu. Top umieść dużo warzyw i orzechów. Owijamy, mocując mocno nitki.
  7. Wlej olej do patelni i rozgrzej. Posypujemy bułkę przyprawami, kładziemy na patelni, smażymy na złoty kolor i przechodzimy w formę. Do pełnego ugotowania piecz mięso przez 1,5 godziny w temperaturze 200 stopni.

Kuskus z warzywami

Składniki:
  • 1 cebula.
  • Marchewka.
  • Oliwa z oliwek.
  • 150 g kuskusu.
  • 1 słodka papryka.
  • 100 g pieczarek.
  • 1 ząbek czosnku.
Gotowanie:
  1. Zagotuj wodę na patelni, a następnie posiekaj cebulę drobno, pokrój paprykę na strzępy, posiekaj czosnek i przetrzyj marchewkę na drobnej tarce.
  2. Idź do grzybów: wyczyść i pokrój na talerze.
  3. Kuskus wlewa się do miski, soli, zalać wrzącą wodą, przykryć pokrywką. Pozwól jej zaparzyć przez około 15 minut, następnie zdejmij pokrywę i przełam ją, aby uzyskać kruche masy.
  4. Dodaj do owsianki 15 ml oliwy z oliwek, wymieszaj.
  5. Pozostały olej wlewa się na patelnię, wlewa marchewkę, paprykę, cebulę. Po kilku minutach dodaj grzyby i czosnek, wszystko dokładnie wymieszaj.
  6. Dusić mieszankę warzyw na małym ogniu, aż grzyby będą gotowe, a następnie umieścić kuskus. Po 5 minutach możesz podać danie na stole.

Wyobraź sobie, jak będzie wyglądał stół noworoczny, jeśli podasz gościom potrawy w połączeniu z rozważanymi sałatkami i przekąskami. Pozostaje tylko znaleźć odpowiedni napój, a wino w tym przypadku jest poza konkurencją.

Najlepsze przepisy na deser

Nowy Rok - ulubione rodzinne wakacje. Każda gospodyni ma w arsenale kilka znakomitych potraw na świąteczny stół. Wszystkie rodzaje smakołyków, przekąsek, sałatek są zawsze odpowiednie. Ale z największą odpowiedzialnością kucharze podchodzą do wyboru deseru, ponieważ słodycze jak dorośli i dzieci. Oto kilka dobrych przepisów.

Nadziewane Śliwki

Składniki:
  • Śliwki - 400 g.
  • Orzechy włoskie - 200 g.
  • Śmietana - 250 ml.
  • Cukier - 150 g.
  • Czekolada
Gotowanie:
  1. Jeśli śliwki są pestkami, znacznie upraszcza to zadanie. W przeciwnym razie napełnij suszone owoce gorącą wodą, poczekaj, aż zmiękną, usuń kamienie.
  2. Orzechy włoskie lekko szczegółowo. W niektórych przypadkach pomijam tę procedurę i używam całych jąder. Napełnij orzechy śliwkami, połóż na talerzu.
  3. W osobnej misce ubij śmietanę z cukrem. Jeśli śmietana jest cienka, dodaj trochę skrobi. Wlać powstały sos śmietanowy nadziewane śliwkami i posypać startą czekoladą.

„Banany w czekoladzie”

Składniki:
  • Banany - 3 szt.
  • Czekolada - 100 g
  • Chipsy kokosowe.
  • Dressing cukierniczy.
  • Orzechy
Gotowanie:
  1. Zrób wisienkę. Podejdź do tego zadania odpowiedzialnie, inaczej spalona czekolada zepsuje deser.
  2. Rozbij baton czekoladowy w małe kawałki i rozpuść w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
  3. Banany obrać, pokroić w małe kawałki. Włóż szpikulec do każdego cylindra bananowego.
  4. Zanurz kromkę banana w polewie, posyp orzechami i proszkiem. Połóż wszystko na talerzu i wstaw do lodówki na jedną trzecią godziny.

Jeśli nadal pozostają egzotyczne owoce, radzę usmażyć banany. Jest też bardzo smaczny.

„Świąteczny tort”

Składniki:
  • Mąka - 1 kg.
  • Cukier - 700 g
  • Mleko - 1 litr.
  • Jajka - 2 szt.
  • Glazura - 200 g
  • Olej roślinny - 150 ml.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
  • Owoce kandyzowane, orzechy włoskie, rodzynki - po 150 g
Gotowanie:
  1. Wymienione składniki, z wyjątkiem glazury i suszonych owoców, łączą się w głębokiej misce i mieszają. Dodaj kandyzowane owoce, zmielone orzechy i rodzynki, wymieszaj, aż będą gładkie.
  2. Nasmaruj prostokątny prostokątny kształt olejem, wlej ciasto. Wyślij kęs do piekarnika. W temperaturze 180 stopni piec przez 40 minut.
  3. Wyjmij gotową babeczkę z piekarnika, polej lukrem czekoladowym. W razie potrzeby posypać noworocznymi przyprawami - imbirem i cynamonem.

Kebaby Owocowe

W Roku Żółtej Świni wszystko powinno być jasne i soczyste, więc szaszłyki owocowe będą doskonałym deserem do traktowania krewnych i przyjaciół w Sylwestra. Przepis jest bardzo prosty.

  1. Weź kilka bananów, jabłek, kiwi. Pokrój owoce w plastry: banany - plastry, kiwi i jabłka - pokrojone w kostkę
  2. Ciągnij je na przemian na szaszłyki, zalej płynnym miodem, posyp wiórkami kokosowymi.

Owoce mogą być różne, na przykład gruszki i ananasy.

Galaretka

Pyszny przysmak zachwyci wszystkich obecnych na festiwalu. Do przygotowania deseru potrzebne będą soki owocowe, kompoty jagodowe, żelatyna. Oczywiście, możesz użyć gotowych paczkowanych mieszanek galaretek, ale jeśli na festiwalu są dzieci, lepiej użyć naturalnej wersji. Do 400 ml soku lub kompotu potrzeba 15 g żelatyny.

  1. Żelatyna jest wstępnie rozpuszczana w gorącej wodzie aż do uzyskania jednorodnej, rozciągającej się masy płynnej. Dla 15 g żelatyny wystarcza 50 g wody.
  2. Do soku wlać płynną żelatynę i wymieszać.
  3. Kęs wlewa się do form i wkłada do lodówki.

Jeśli chcesz zrobić galaretkę z kilku warstw, wszyscy powinni zamarzać na przemian. Całkowite zestalenie zajmie około 5 godzin, wiele zależy od jakości żelatyny. Udekoruj to samo

Obejrzyj film: JAK OGARNĄĆ ŻYCIE?! (Luty 2020).

Zostaw Swój Komentarz