Jak wziąć nasiona chia i co z nimi ugotować

Nasiona Chia są popularne wśród ludzi dbających o zdrowie, którzy prowadzą aktywny tryb życia. Te małe ziarna powodują duże zainteresowanie dzięki szerokiej gamie użytecznych właściwości. Wokół nich dużo się mówi. Jaka jest ich korzyść, jak je zastosować, aby osiągnąć maksymalny efekt?

Dla kobiet

Aby krótko wymienić, korzyści dla kobiecego ciała są trudne. W okresie planowania ciąży narzędzie wpływa na wzrost endometrium, normalizuje funkcjonowanie jajników. Ma to korzystny wpływ na proces zapłodnienia. Ponadto reguluje cykl miesiączki, redukując zespoły bólowe.

W czasie ciąży pozytywny wpływ na organizm matki i rozwój dziecka, na tworzenie ważnych narządów.

PAMIĘTAJ! Każdy organizm jest indywidualny, zwłaszcza podczas ciąży. W przypadku negatywnej reakcji, pojawienia się alergii, wniosek należy porzucić.

Należy zauważyć, że w okresie laktacji zwiększa się zawartość tłuszczu w mleku. Ale po porodzie, ciało kobiety, bardziej niż kiedykolwiek, potrzebuje witamin i minerałów. Korzystny wpływ nasion na wzrost i kondycję włosów, paznokci. Przywróć równowagę hormonalną, zapobiegaj depresji, stabilizuj stan psychiczny.

Pozytywne chwile w okresie menopauzy ujawniają się. Przywróć równowagę hormonalną, rozładuj stres.

W kuchni używanej do gotowania. Olej z nasion można wykorzystać do aromatyzacji pokoju, stosowanego w połączeniu z innymi olejami. Stosowanie w równych częściach z nasionami lnu korzystnie wpływa na stan ogólny.

Dla mężczyzn

Na podstawie badań naukowych zidentyfikowano korzystny wpływ na gruczoł krokowy, zapobiegając w ten sposób rakowi. Nasycenie ciała mikroelementami zwiększa wytrzymałość, co jest szczególnie ważne podczas uprawiania sportu i wysiłku fizycznego. Zwiększa funkcje rozrodcze, poprawiając jakość nasienia.

Dla dzieci

Rosnące ciało dziecka potrzebuje naturalnych witamin i pierwiastków śladowych. Chia - źródło, które kompensuje ich brak. Dodano do żywności dla niemowląt, produktów mlecznych.

  • Niedobór żelaza (niedokrwistość) jest częstym satelitą rosnącego organizmu, co wpływa na ogólny stan dziecka.
  • Spożywanie nasion kompensuje niedobór żelaza.
  • Normalizuje układ hormonalny, pomaga poprawić metabolizm.
  • Zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
  • Promuje odporność.
  • Ma pozytywny wpływ na powstawanie szkieletu, zębów.

Szkody i przeciwwskazania

Nie zidentyfikowano żadnych poważnych przeciwwskazań, ale biorąc pod uwagę indywidualne czynniki, zdrowie może zostać zranione.

  • Duże ilości błonnika pokarmowego mogą powodować nadmierne tworzenie się gazu.
  • Mocno wchłania wodę. Konieczne jest picie wystarczającej ilości płynu, aby nie uzyskać odwodnienia.
  • Niekompatybilny z aspiryną i lekami przeciwzakrzepowymi.
  • Może powodować reakcję alergiczną, należy je stosować ostrożnie, szczególnie w okresie ciąży i laktacji. Białe nasiona są mniej alergizujące.

Jak i dlaczego używać chia w tradycyjnej medycynie

Nasiona są wykorzystywane do zapobiegania i leczenia tradycyjnej medycyny.

  1. Z cukrzycą w połączeniu z truskawkami. Popraw stan pacjenta, zmniejszając zawartość cukru. Połącz z wywarem z liści borówki lub borówki. Używana i kolekcja roślin: wywar z jałowca, korzeń łopianu. Nasiona (łyżeczka) dodaje się do bulionu, po wypiciu obrzęku.
  2. Z zaparciami normalizuje przewód pokarmowy. Zaleca się przyjęcie łyżeczki na pusty żołądek ze szklanką wody. Śniadanie za kilka godzin.
  3. Dzienne spożycie w ramach regularnych posiłków poprawia funkcjonowanie układu mięśniowo-szkieletowego.

Zastosowanie nasion w kosmetologii

Ze względu na obecność dużej liczby użytecznych składników, nasiona są szeroko stosowane w kosmetologii.

  1. W skład peelingu wykorzystano zmielone ziarno.
  2. Niektóre kosmetyki zawierają olej z nasion, który działa ściągająco na skórę, tonizuje i nawilża.
  3. W postaci masek. Kosmetolodzy zalecają dodanie zmiażdżonego chia do kompozycji masek z naturalnych składników, w zależności od rodzaju skóry. Zemleć ziarna zmieszane z jogurtem i żółtkiem jaja. Nałożyć, moczyć przez pół godziny. Aby oczyścić twarz i zapobiec trądzikowi: wymieszać zmielone nasiona z olejem chia i miodem.

Jak używać nasion chiy do utraty wagi

Ze względu na właściwości szybkiego nasycenia i długotrwałe działanie sytości jest szeroko stosowane w programach odchudzania. Potrafi wchłaniać i usuwać toksyny z organizmu, ale konieczne jest uwzględnienie indywidualnych cech i zasad administracji, aby zmaksymalizować efekt.

Istnieją trzy sposoby użycia:

  1. W czystej postaci zużywa duże ilości wody. Zalecane na pół godziny przed posiłkami. Zmniejszyć apetyt, nasycić, co pomaga jeść mniejsze porcje jedzenia.
  2. Zaleca się pić napój witaminowy na pusty żołądek, a następny posiłek dopiero po 3-4 godzinach.
  3. Dodawanie do kompozycji potraw.
UWAGA! Nasiona przyczyniają się do rozkładu tłuszczów, oprócz ogólnego spadku apetytu, tłumią głód słodyczy.

Jak i co gotować z chia

Zaletą nasion jest neutralny smak, który pozwala na dodanie ich do różnych potraw.

  • Jogurt do gotowania i galaretka. Posiadając właściwości hydrofilowe, są w stanie zagęszczać produkty płynne, dlatego są szeroko stosowane do wytwarzania jogurtów i galaretek z soków.
  • Woda cytrynowa Chia. Namocz pół szklanki nasion w 1,5 litra wody. Dodaj szklankę soku z cytryny. Po obrzęku napój jest gotowy do picia. W razie potrzeby można wlać napar miętowy zamiast wody.
  • Ciasteczka zbożowe Przygotuj ciasto kruche, dodaj zmielone chia, płatki (płatki owsiane), nasiona lnu, nasiona sezamu, nasiona słonecznika (w zależności od smaku). Uformuj ciasteczko, włóż na natłuszczoną blachę do pieczenia, piecz w temperaturze 180 ° C aż do momentu przygotowania.
  • Koktajl witaminowy. W mleku namocz nasiona, po spęcznieniu, ubij w blenderze z jagodami, bananem lub innymi owocami.

Przepisy wideo

Przydatne wskazówki i ciekawe informacje

Wzmianka o nasionach Chia sięga czasów starożytnych. Wpisy na ich temat zapisywane są w Codex Mendoza, która należy do kultury Azteków. Były jedną z głównych roślin wraz z fasolą i kukurydzą przeznaczoną do spożycia przez ludzi. Służy jako środek obliczeniowy. Były używane w przepisach na długowieczność. Kobiety potarły skórę, używaną do makijażu makijażu - zaskakując ich zadbane. Mędrzec był tak ważny wśród Azteków, że hiszpańscy konkwistadorzy, chcąc zniszczyć tę wielką cywilizację, systematycznie niszczyli jej uprawy.

W jakiejkolwiek formie nasiona są używane: w czystej, w napojach lub w składzie potrawy - jeśli zostaną właściwie użyte, zapewnią organizmowi nieocenione korzyści.

Obejrzyj film: Jak zrobić pudding chia? (Luty 2020).

Zostaw Swój Komentarz