Jak szybko i łatwo obrać ananasa, kokosa, awokado i mango

W okresie przeziębienia niezwykle ważne jest spożywanie dużej ilości witamin. Na szczęście nowoczesne rynki żywności są pełne różnorodności. Na półkach znajdują się nie tylko importowane owoce domowe, ale także egzotyczne. Tu powstaje pytanie: jak prawidłowo i szybko oczyścić dziwaczne owoce? To będzie mój artykuł.

Jak szybko i łatwo obrać ananasa

Aby wybrać smaczny i słodki ananas, zwróć uwagę na ciężkie i gęste owoce bez uszkodzeń zewnętrznych i bez zgnilizny. Dojrzały ananas opcjonalnie żółty. Może być brązowy i zielony. Jest jedna sztuczka - dojrzałe owoce mają wysuszone liście, które łatwo pozostają w tyle. Dojrzały ananas pachnie wyśmienicie!

Instrukcje krok po kroku:

  1. Owoc jest całkowicie mój.
  2. Usuń liście i spód.
  3. Stawiamy pionowo.
  4. Oczyszczamy skórkę specjalnym nożem.
  5. Po oczyszczeniu sprawdź obecność szyszek. Usuwamy je.
  6. Pokrój ananas na 4 części i usuń gruby rdzeń.
  7. Ciało można ciąć w dowolny sposób.

Jak obrać kości mango i skórki

Soczyste i słodkie mango może wzburzyć niedoświadczoną gospodynię. W końcu bardzo ważne jest czyszczenie owoców bez utraty soku i miazgi. Jednak w czyszczeniu tego egzotycznego „gościa” nie ma nic trudnego. Pierwszym jest mój owoc, a potem myjemy go w następujący sposób.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Przeciąć wzdłuż na 3 części.
  2. Weź części ze skóry i wykonaj poziome i pionowe cięcia.
  3. Ostrożnie wyjmij połówki.
  4. Środkowa część jest pocięta na kostki w zwykły sposób.

Zdrowe i soczyste owoce są gotowe do spożycia!

Instrukcja wideo

Jak obrać awokado

Kolejny egzotyczny owoc, który zyskał uznanie w kuchni. Ale zanim go oczyścisz, musisz go umyć, a następnie wykonać kroki.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Wytnij awokado w środku do kości.
  2. Obróć połówki w różnych kierunkach. Kamień pozostaje w jednej części.
  3. Z ostrzem dużego, ostrego noża uderzamy w kość, aby utknęła.
  4. Obróć nóż wraz z kością i łatwo go oddzielić od miazgi.
  5. Usuń kość z noża, trzymając ręcznik.
  6. Ostrożnie przeciąć miąższ awokado.
  7. Oddziel ciało od skóry.
  8. Awokado - wysokokaloryczne owoce. Na 100 g produktu - 160 kcal.

Jak łatwo wyczyścić kokos w domu

Orzechy kokosowe od dawna zachwycają nas swoim niepowtarzalnym smakiem, ale niewiele osób wie, jak je właściwie wybrać. Proponuję rozważyć wskazówki dotyczące wyboru kokosa.

  • Kokos musi być ciężki.
  • Potrząsaj bulgotem podczas drżenia. Jeśli wydaje się, że jest w nim mało płynu lub nie słychać go wcale, należy zrezygnować z zakupu.
  • Znajdź trzy otwory. Dokładnie sprawdź - nie powinny być białe. Spróbuj trochę nacisku. (Dobry kokos nie ulega presji). Jeśli czujesz, że możesz to popchnąć, odłóż na bok.
  • Muszla musi być twarda. Jeśli w trakcie badania zaczęto go przeciskać, owoce w środku były zepsute. Na skorupie nie powinno być pęknięć, wycieków, białych plam. Kolor powinien być brązowy. Jeśli wybrany owoc jest ciemniejszy niż inne, lepiej jest nie kupować.
  • Płód nie powinien mieć żadnego zapachu. W przeciwnym razie może to oznaczać uszkodzenie powłoki.
  • Miąższ otwartego kokosa jest biały i twardy.

Doskonały kokos wybrany. Następnym zadaniem jest otwarcie go bez rozlewania mleka. Młotkowanie nie jest tego warte, zawartość może się rozlać.

Potrzebujemy:

  • młot;
  • duży gwóźdź;
  • szczypce;
  • czyste szkło

Instrukcje krok po kroku:

  1. Zwróć uwagę na trzy ciemne plamy po jednej stronie kokosa. Spróbuj wbić gwóźdź w jeden z nich. Dwa miejsca będą nieugięte, a w trzecim poprowadź gwóźdź o kilka centymetrów.
  2. Za pomocą szczypiec obróć gwóźdź kilka razy, aby poszerzyć otwór, a następnie wyciągnij go. Przez otwór mleko łatwo wleje się do szklanki.
  3. Wtedy możesz zacząć ostrzał skorupy. Wizualnie podziel kokos na długość na trzy części. Zaczynamy bić młotkiem obok rowków, aż pojawią się pęknięcia.
  4. Następnie podziel nakrętkę nożem. Łyżka wybierz miąższ. Jeśli zawartość się nie poddaje, pokrój ją na małe kawałki.

Zalety owoców egzotycznych

Świeże owoce egzotyczne zawierają witaminy, pierwiastki śladowe, błonnik i wiele innych składników odżywczych. Każda instancja ma unikalne właściwości.

  • Awokado obniża poziom cholesterolu, ma korzystny wpływ na wątrobę. Użyj go, aby zapobiec chorobom serca i naczyń krwionośnych. Owoce są pożywne, dlatego są popularne wśród wegetarian.
  • Ananas przydatne na przeziębienia, nerwice i depresję. Owoce są dobre dla osób z niedokrwistością. W chorobach przewodu pokarmowego nie zaleca się nadmiernego stosowania.
  • Mleko kokosowe pomaga w ciężkich nudnościach i odwodnieniu.
  • Mango ma działanie przeciwwirusowe, a jego działanie odmładzające jest znane od dawna.

W dzisiejszym świecie, w którym co drugi mieszkaniec planety ma niedobór witamin, konieczne jest zróżnicowanie diety spożywanych pokarmów. Egzotyczne owoce - smaczne zbawienie i magazyn przydatności. A dzięki moim radom wiesz już, jak radzić sobie z niezwykłymi owocami w domu.

Obejrzyj film: Jak obrać i jeść mango (Luty 2020).

Zostaw Swój Komentarz