Szybkie sposoby czyszczenia orzeszków piniowych z muszli

Orzeszki piniowe są wydobywane z szyszek wiecznie zielonych drzew iglastych, z rodziny sosnowej. Mają korzystne, odżywcze i lecznicze właściwości. Są stosowane jako lek na wiele chorób. Ten cenny produkt naturalny pomaga w alergiach, niedoborach odporności i miażdżycy.

Przygotowanie i bezpieczeństwo

Szybkie czyszczenie orzeszków piniowych w domu i tak nie zadziała. Wiele lat temu ludzie usuwali skórkę zębami. Jednak obgryzanie nie jest bezpieczne, ponieważ prawdopodobieństwo uszkodzenia zębów i dziąseł jest wysokie.

Teraz użyj specjalnych narzędzi, aby uzyskać rdzeń. Niezależnie od wybranej metody czyszczenia zastanów się nad środkami ostrożności. Często stosuje się gorącą wodę i ostre metalowe przedmioty. To młotek, specjalne szczypce i szczypce. Niektóre wykorzystanie i patelnia.

Aby chronić przed wysokimi temperaturami, używaj specjalnych rękawic. A gdy pękasz nakrętki za pomocą żelaznych narzędzi, zakładaj okulary ochronne. Praca z prasą wymaga również uwagi. Potrzebne będą dwa pojemniki, jeden na skorupę, drugi na jądra.

To ważne! W pierwszej kolejności należy stosować bezpieczne metody czyszczenia. Wygodne i popularne metody są opisane poniżej. Przestrzegaj podstawowych zasad bezpieczeństwa.

Najszybsze metody czyszczenia

Człowiek nie może się doczekać, aby szybko oczyścić pyszne orzechy. Zwróć uwagę na sprawdzone metody, które dowiodły swojej skuteczności.

Spalanie wrzącej wody

Najczęściej orzechy są czyszczone po namoczeniu w gorącej wodzie. Ta procedura trwa około 15 minut. Przygotuj deskę do krojenia, na której leżą na parze nasiona sosny cedrowej. Następnie przykryj ręcznikiem lub plastikiem.

Podziel za pomocą młotka lub wałka do ciasta. Staraj się nie uszkadzać jąder. Szybkie czyszczenie orzeszków piniowych w ten sposób nie zadziała bez odpowiedniego doświadczenia. Ale po kilku próbach metoda wydaje się prosta i wygodna.

Zamrażanie

Zamrażanie pomoże szybko uzyskać jądra. Włóż orzechy do torby i włóż je do zamrażarki na dwanaście godzin. Jest to minimalny czas, którego należy przestrzegać. Jeśli nakrętki znajdują się w zamrażarce przez dłuższy czas, jest to dozwolone. Ale martw się o zapobieganie gromadzeniu się lodu.

Połóż zamrożone nasiona na desce i delikatnie ściśnij wałkiem. Wcześniej usuń powietrze z worka. Następnie oddziel odłamki z jąderka.

Pieczenie na patelni lub piekarniku

Jedną szybką metodą czyszczenia jest pieczenie. Rozgrzej piekarnik do temperatury 120 stopni i umieść tam nasiona sosny cedrowej przez kilka minut.

Po wystawieniu na działanie wysokiej temperatury zdejmij nakrętki i wlej na drewnianą deskę. Przykryj ręcznikiem i dociśnij wałkiem do ciasta. Następnie oddziel skorupy od jąder.

Spadek temperatury

Orzechy sosnowe są łatwe do czyszczenia po ekspozycji na zmiany temperatury. Najpierw usmaż nasiona na patelni przez kilka minut. Następnie podgrzej rozgrzane orzechy zimną wodą. Można to zrobić przez wlanie ich do sita.

Ostra różnica temperatur doprowadzi do oddzielenia ziaren od powłoki. Pozostaje oddzielić rdzeń od śmieci, sortując je.

Specjalne urządzenia

Do czyszczenia orzeszków piniowych w domu są specjalne urządzenia. Osoby profesjonalnie zajmujące się ekstrakcją jąder, stosują do tej drewnianej kruszarki.

W domu możesz użyć zwykłej deski i wałka do ciasta. Pomocne będzie sito, maseczka do czosnku i piekarnik. A do zamrażania potrzebujesz zamrażarki.

Jak usunąć zanieczyszczenia i łuski z obranych orzechów

Jeśli udało ci się złamać powłokę, pojawia się pytanie, jak szybko oddzielić łuskę od użytecznych jąder? Możesz sortować ręcznie. Alternatywnie użyj jednej z metod opisanych poniżej.

Sito

Trwałe sito stosuje się w orzechach do obierania, jeśli mówimy o metodzie różnicy temperatur. Ponieważ wygodnie jest utrzymywać podgrzane ziarna pod zimnym strumieniem wody.

Woda

Aby pozbyć się zanieczyszczeń i uzyskać czyste jądra, wpisz duży pojemnik z wodą i obniż wstępnie przetworzone orzechy. Wszystko, co zbędne za minutę, pojawi się, a rdzenie pozostaną na dole.

Przydatne wskazówki

Orzeszki piniowe są smaczne i zdrowe. Podczas czyszczenia, a następnie korzystania z nich, zanotuj przydatne wskazówki:

  1. Przy długim pobycie w wodzie ziarna cedru zmieniają smak.
  2. Po wystawieniu na działanie wilgoci oczyszczone surowce muszą zostać wysuszone.
  3. Po zamrożeniu ziarna powinny zostać natychmiast zużyte. Ponieważ z czasem stracą właściwości lecznicze.
  4. Wysoka temperatura sprawia, że ​​produkt jest mniej przydatny.

Orzechy piniowe - pyszne, ale nie łatwe do czyszczenia. Korzystając z tych zaleceń i metod, można szybko oczyścić jądra z muszli i gruzu. Wybierz najwygodniejszy sposób i wypróbuj go w praktyce.

Zostaw Swój Komentarz